The Classroom
Bwydlen Nadolig 2024
Dau gwrs £32.00 a thri chwrs £38.00
I Ddechrau
- Cawl pwmpen cnau menyn sbeislyd
(V, Ve)
- Terîn ham a chnau pistasio, piwrî blodfresych, siytni afalau Y Dosbarth
- Eog gyda betys, saws marchruddygl a colslo
- Arancini madarch gwyllt a chloronen Ffrengig
(V, Ve)
Prif Gwrs
- Darn o dwrci, saets a nionyn, selsig bach wedi’u lapio mewn bacwn, tatws rhost wedi’u rhostio mewn braster hwyaden, grefi twrci
Wedi'i weini gyda phannas, moron ac ysgewyll
- Cnau wedi’u rhostio, tatws rhost wedi’u rhostio mewn olew olewydd a gwin coch
(V,VE) Wedi'i weini gyda phannas, moron, ac ysgewyll
- Cig carw, pannas, gwreiddlysiau wedi'u gwasgu, saws mwyar duon
- Draenog y môr, sicori, ffa gwyrdd, saffrwm velouté
- Haidd perlog hufennog, sbigoglys a risotto pwmpen rost sbeislyd
(V, Ve)
Pwdin
- Pwdin Nadolig The Classroom wedi'i wneud â llaw, Saws brandi
- Treiffl gyda darnau bach o siocled mint a theisen berffro
(Ve)
- Bara sinsir Semifreddo, sbwng fanila, saws caramel
- Frangipan Pedro Ximenez sieri ac eirin, hufen iâ sesame